DROŻDŻE GORZELNICZE 48 TURBO YEAST 21%

DROŻDŻE GORZELNICZE 48 TURBO YEAST 21%

(0 opinii) 33 sprzedano

9,97 

Na stanie

Ilość

STRONGFERM 48 TURBO YEAST to drożdże gorzelnicze przeznaczone do nastawów cukrowych 25 litrowych, dzięki którym moc zacieru osiąga nawet granice 21 % alkoholu. Zawartość mieszanki została tak skomponowana aby spełnić wymagania najbardziej wymagającego hobbysty, który ceni sobie najwyższą jakość fermentacji oraz końcowego wyrobu.

Dzięki temu produktowi fermentacja przebiega błyskawicznie, a zawarte w paczce witaminy wraz z pożywką wspomogą fermentację w najcięższych warunkach.

Proporcje 1 opakowania Strongferm 48 na 25 L nastawu (tabela dostępna również na opakowaniu):

 CUKIER          DNI         TEMPERATURA         ALKOHOL
6 kg                     2            28 – 30 °C                14 – 15%

7 kg                   3-4           25 – 28 °C               16 – 17%

8 kg                   5-7           22 – 25 °C               19 – 20%

9 kg                  7-10           18 – 24 °C                  21%

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie. Następnie dopełnić wodą do 25 litrów, tak aby temperatura nastawu wynosiła 25-30°C. Dodać drożdże STRONGFERM 48 i solidnie przez min. 1 minutę wymieszać nastaw, dobrze go napowietrzając.

Optymalna temperatura fermentacji powinna wynosić 25-30°C.
Niższa temperatura = dłuższy czas fermentacji. Doprowadzenie do przekroczenia 40°C może spowodować zatrzymanie pracy drożdży. Należy pamiętać że podczas bardzo burzliwej fermentacji temperatura potrafi osiągnąć tak bardzo wysoką temperaturę, że potrafi sama zabić drożdże. Należy na czas fermentacji wiadro przenieść w chłodne miejsce.

 

Uwaga:
Nie należy zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego, nie stosować rurek fermentacyjnych ze względu na burzliwy przebieg fermentacji. Pokrywa pojemnika powinna zostać położona dość luźno, niedociśnięta.

Masa: 135g

Waga0.135 kg
Opinie klientów
0
0 oceny
Napisz opinię

Dodaj pierwszy opinię “DROŻDŻE GORZELNICZE 48 TURBO YEAST 21%”

Opinie

Nie ma jeszcze opinii

WRÓĆ

X