Drożdże winiarskie + Pożywka z witaminą B1

Drożdże winiarskie + Pożywka z witaminą B1

() 0 sprzedane

7,17 

Brak w magazynie

Kategorie: ,

Zestaw drożdże szlachetne w płynie (losowe) + pożywka z witaminą B1. W skład zestawu wchodzą;

DROŻDŻE:

Szlachetne drożdże premium w płynie, przeznaczone do win białych i czerwonych. Opakowanie przeznaczone na 5-25L ,fermentacja przebiega najlepiej w temperaturze 20-30°C, drożdże pozwalają uzyskać wino do 14%, najlepiej stosować razem z pożywką, witaminą B1, uzyskamy w ten sposób pełne możliwości drożdży.

Sposób użycia
Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży – tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).
UWAGA: we wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki – szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

POŻYWKA:

POŻYWKA DO WINA Z WITAMINĄ B1

PORCJA NA 25L NASTAWU MASA NETTO 10G

Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki.

Jest to pożywka mineralna, której głównym składnikiem jest fosforan dwuamonowy. Pakowana po 10 g wystarcza na 25 l nastawu.

Opinie klientów
0
0 ocen
Napisz opinię klienta

Bądź pierwszą osobą, która rozpatrzy “Drożdże winiarskie + Pożywka z witaminą B1”

Opinie

Opinii jeszcze nie ma.

Na GÓRĘ

X