Drożdże winiarskie uniwersalne + pożywka 21%, BAYA

Drożdże winiarskie uniwersalne + pożywka 21%, BAYA

() 0 sprzedane

7,47 

Na stanie

Ilość
SKU: 11084360385 Kategorie: ,

Drożdże uniwersalne Bayanus + pożywka 21%

Drożdże uniwersalne Bayanus + pożywka 21% – 17g są to uniwersalne drożdże przystosowane do fermentacji w ciężkich warunkach. Zestaw zawiera drożdże + pożywkę, który przy zastosowaniu trzech odpowiednich dawek cukru, pozwala na prowadzenie fermentacji aż do 21 % .

Opakowanie wystarcza na przygotowanie do 25 L nastawu.

Sposób użycia drożdży:

1. Wymieszaj drożdże z saszetki w 100 ml przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C wody i pozostaw na 20 minut.

2. Wlej całość do pojemnika fermentacyjnego/balonu z nastawem (o zawartości cukru 20⁰Blg).

Sposób użycia pożywki:

Pożywkę dodawaj w trzech równych porcjach (płaska łyżeczka):

1. Pierwszą rozpuść w ok. 100 ml moszczu, a następnie wlej do naczynia fermentacyjnego przed dodaniem drożdży i wymieszaj.

2. Drugą dodaj razem z dawką cukru w 3 dniu fermentacji.3. Trzecią dodaj razem z dawką cukru w 10 dniu fermentacji.

Nie dodawaj pożywki bezpośrednio do drożdży!

Aby uzyskać 21% alkoholu, wino dosładzaj w trzech porcjach po 1,25 kg cukru/25L po 3, 6 i 10 dniach (gdy zawartość cukru w moszczu spadnie do 10-14⁰Blg).

Składniki: pożywka 58,8% (wodorofosforan (V) diamonu), komponenty nieaktywnych komórek drożdży, witamina B1 (chlorowodorek tiaminy), drożdże 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), emulgator (monostearynian sorbitolu).

 Masa netto: 17g

11084360385
Opinie klientów
0
0 ocen
Napisz opinię klienta

Bądź pierwszą osobą, która rozpatrzy “Drożdże winiarskie uniwersalne + pożywka 21%, BAYA”

Opinie

Opinii jeszcze nie ma.

Na GÓRĘ

X