MIESZANKA WERMUT, WŁOSKIE ZIOŁA DO WERMUTU 10G
Wermut, mieszanka ziół i przypraw – Aromatyczna kompozycja ziół, podkreślająca intensywny smak oraz zapach wina.
Sposób dodania: Można je dodać bezpośrednio do nastawu do pierwszego zlania znad osadu, lub do gotowego wina na okres 3-7 dni. W trakcie należy kontrolować smak wina. Gdy aromat będzie zadowalający, zioła należy odsączyć za pomocą worków filtracyjnych. Im dłużej zioła pozostaną w winie tym mocniejszy będzie smak Wermutu.
- Z ziół można przygotować esencję. W tym celu do butelki 0,5l z gotowym winem należy dodać całą zawartość saszetki ziół i pozostawić na 5-7dni, następnie przefiltrować. Gotową esencję dodajemy powoli do wina które chcemy aromatyzować.
Składniki: piołun alpejski, skórka pomarańczowa, tysiącznik, cynamon, jałowiec, goryczka (korzeń), ziele drapacza lekarskiego, gałka muszkatołowa, goździki, imbir, kłącze tataraku, skórka cytrynowa.

Opinie klientów
Napisz opinię klienta
Opinie
Opinii jeszcze nie ma.